清华女生做厨娘 1小时交易额破100万

“不到1小时,交易额突破100万元!”在刚刚过去的“双11”,26岁的清华毕业生小关在朋友圈晒出一组团队忙碌的图片,并附言:纪念每一次热泪盈眶,谢谢团队!她的创业项目,是抹茶食品品牌“关茶”。

粉丝的支持,让微店第一次网售就实现“开门红”。小关更有底气了。紧跟着,品牌、渠道、供应链、产品、品控……她用最快的速度搭建起一个食品企业的所有部门。

2016年8月,“关茶”拿到了第一轮融资300万元,那时团队只有两三个人,一个产品;今年1月,“关茶”完成了Pre-A轮融资,这次是800万元。公司也迅速扩大到50多人。

“曾经非常拒绝融资,因为不想量产,只想做纯手工保证品质。”后来才发现,中国有能做出好产品的食品工艺,工厂产能也非常充足。从那以后,团队确定了一个思路,做可以标准化和规模化生产的预包装零食。

今年6月,她终于把梦想中的甜品体验店开到北京时尚地标三里屯。“抹茶,在中国唐宋时期流传到日本。我想做的事,是把抹茶文化带回中国,给年轻人一种关于茶的新型消费方式”。

不要从众,要从己

休学创业时,师兄对她说,“有胆量的人追梦,没胆量的人做梦”,这也坚定了她创业的想法。

编辑:私念
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