1亿多只大闸蟹入湖 吃货们有口福了

1亿多只大闸蟹入湖,吃货们有口福了。5月15日上午,“增殖长湖金蟹、建设生态湖泊”活动在长荡湖国家湿地公园举行。

1亿多只大闸蟹入湖 吃货们有口福了

1亿多只大闸蟹入湖,吃货们有口福了。5 月 15 日上午,“增殖长湖金蟹、建设生态湖泊”活动在长荡湖国家湿地公园举行。1 亿多只河蟹被增殖放流至长荡湖里。据了解,这是常州市金坛区治理水环境、升级渔业产业的一项重要举措。

据了解,长荡湖平均水深 1.2 米,属典型的浅水性草型湖泊,非常适宜鱼类、河蟹生长,因此早有“一斛水中半斛鱼,日出斗金夜斗银”的记载。上世纪八十年代,长荡湖网围养殖起步,先养鱼,后养蟹,曾引领全国湖泊网围养殖发展。依托长荡湖独特的自然资源和先进技术优势,金坛构架了以长荡湖地区为主的 14 万亩河蟹产业带,并建成省级现代河蟹产业园区。长荡湖常年河蟹产量 1.5 万吨,产值 15 亿元,约占全区渔业总产值的 80%、农业总产值的 25%,该区农村居民人均纯收入中的 10% 来自河蟹产业。

近些年,作为全省渔业重点县(区)的金坛,相继被命名为“中国中华绒螯蟹之乡”“农业部长江中下游优势出口河蟹产业”“国家级中华绒螯蟹标准化示范区”。长荡湖大闸蟹以其品味纯正、营养丰富,连续两届获得江苏大闸蟹香港推介会“蟹后”称号,并先后摘得“中国十大名蟹”“钓鱼台国宾馆宴会特供农产品”“全国河蟹最佳口感奖”及“金蟹奖”等荣誉。

编辑:私念
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