美食比砒霜毒百倍 很多人明知道有毒但因为贪吃甘愿冒险
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中华网
2017-4-13 10:31:52
美食比砒霜毒百倍。天气转暖，许多爱吃的市民都开始往夜宵大排档跑了，炒一盘“海蛳螺”，开一瓶啤酒，吹着风，看似十分享受，但却忘了隐藏的危险。
明知道有毒但因为贪吃甘愿冒险
在浙江、福建沿海地区，织纹螺被认为味道鲜美，有一定的受众。
在宁波地区，织纹螺一般叫割香螺，品种颜色不同，也有的叫小黄螺。
每年春夏季是割香螺最多的时候，记者去年在某家饭店里就曾见过，而且不少人是特地冲着它去的。
老板并不明目张胆销售，只有遇上熟客才会拿出来，朋友介绍朋友，然后一起相约去吃，价格大概是100元一份，做法以葱油为主。
吃的客人都有侥幸猎奇心理，认为中毒的概率不会轮到自己头上。
早年间，宁波还专门有一个做夜宵生意炒割香螺的人，但并不开店，只是一个手机号码口口相传，夜店、KTV的熟客们会打电话，让他炒好了送上门，卖到200元一份。
记者的朋友圈里，晒割香螺照片的一般都是本地地道吃货，关系好的会偷偷相告：“在镇海骆驼，一家排挡里有卖，你到了那儿问一下，都知道。”
另外一个朋友每年也一定会去镇海庄市吃割香螺，“一个偏黄，一个偏黑，纹路也不一样。”朋友介绍小黄螺和割香螺的区别。
最能吃的一位朋友，则是自己去梅山、咸祥找货，“一般菜场会有，但也有可能扑空。新鲜的30元左右一斤。”
这些朋友，每一个都知道吃割香螺的危害，也相对有经验，有一套清洗烧煮的方法。也知道吃完之后一旦嘴巴发麻，赶紧跑医院。
相关部门几乎年年宣传它的危害，但有人就是因为贪吃甘愿冒险。
“有一次吃完，嘴巴发麻，吓得我一晚上没睡好。”记者的一位吃过的朋友说，后来才发现，可能是辣椒放太多了。
编辑：私念
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